Zapiekanka: makaron rurki, cukinia, bakłażan, papryka, pomidory, czerwona cebula, czerwona fasola, oregano, zioła prowansalskie, mielona słodka papryka, śmietanka. Na wierzchu zapieczona mozarella. Pyszności! P.S. Chyba zima będzie długa i mroźna, bo ostatnio mam wilczy apetyt 😛

A u mnie pizza. Prosta i szybka. Najczęściej jem pizze w weekendy. Ciasto najczęściej robię białe albo mieszane. Jest ono jednak bez dodatków. Dzisiaj wsypałem sporo ziół prowansalskich i majeranku. Super pyszne i bardzo aromatyczne:D. Oczywiście wegańskie.

ziemniaki w sosie z( pomidora,czosnku,imbiru,cebuli i przyprawy),ryż z kardamonem,i brokuły po chinsku z czosnkiem,sosem sojowym,pietruszką i pieprzem,aha i do tego surówka kupna z kapusty. i na popitke zielona cherbata.

u mnie placki ziemniaczano- marchewkowe z kukurydza w kolbach i buraczkami ; )

Wczoraj lasagne warzywne, dziś kasza z sosem pieczarkowym z kurkumą do tego pikle a jutro kotlety z dzisiejszej kaszy wg tego przepisu http://puszka.pl/przepis/4293-krokiety_z_kaszy_gryczanej_i_soczewicy.html z surówką.

[edytowane 24/10/2010 przez Bellis_perennis]

A ja sobie właśnie zajadam kapustkę wg tego przepisu: http://puszka.pl/przepis/4620-kapusta_kiszona_z_kurkami.html z tym że zamiast kurek mam pieczarki ; ) + kasza kus kus + wege pulpet z sosem 🙂

Spaghetti orkiszowe z sosem pomidorowo-kukurydzianym 😎

Naczosnkowana soczewica czerwona z surówką( kapusta pekińska + marchew+jabłko+cebula+koperek+olej+dużo pieprzu)

brązowy ryż z jabłkami i cynamonem...prosto i smacznie.

a u nas dzisiaj coś takiego: http://puszka.pl/przepis/3913-cukinia_duszona_z_papryka_i_wedzonym_tofu.html, do tego surówka i kasza jaglana

A ja dziś miałam zupe kukurydziana: kukurydza, cebula, por, marchew, seler, ziemniaki i duuuuzo czosnku - polecam 🙂

dziś cały dzień nic nie jadlam, wyszłam z domu o jednym bananie i kawie, więc na obiad było bogato 😀 tarta warzywna (marchewka, cukinia, papryka etc) z ciastem francuskim, kotleciki sojowe, sałatka i ryż z przyprawą indyjską mmmm 🙂

wtorek- fasolka po bretońsku z razowych chlebkiem i surówką z pora
wczoraj- nic, wróciłam do domu zbyt późno aby bawić się w obiady, raczyłam się kanapkami.
dziś- ryż z warzywami curry
jutro chyba zrobię jakieś kotlety ze strączków (może z brązowej soczewicy?) bo dostałam przyprawę- czubrycę zieloną i muszę ją wypróbować. Do tego chyba ziemniaki w mundurkach bo dawno nie jadłam.

Bellis, czubryca jest pyszna - moja znajoma dodala do kuskusu i cała micha poszła w mgnieniu oka 😉

Pszenna, niezdrowa buła z serem zjedzona w pociągu. Na obiadokolację trochę lepiej- barszcz z uszkami.

i duuuuzo czosnku - polecam 🙂

I już wiadomo, kogo dziś ominie całuśna randka 😛

A poważnie- czosnek kocham, dlatego nauczyłam męża, że też powinien pokochać. Tak na wszelki wypadek 😉