Szybkie coś- ugotowane kotlety sojowe, poświartowane wrzuciłam aby sobie poskwierczały na oleju z cebulką, solidnie doprawiłam i zalałam pomidorami z puszki. Zjadliwe 😀

w ostatnich dniach:
-ryż z włoszczyzną, groszkiem i pieczarkami
-pizza na mieście 😉
-kapusta z ciecierzycą i pomidorami
-fasolka po bretońsku
a w najbliższych planach zapiekanka z pęczaku z pieczarkami, brukselka pieczona z musztrdą, łazanki z kapustą i pieczarkami

Fasola po kijowsku (najlepsze kotlety jakie w swoim życiu zrobiłam;) ) i warzywa gotowane na parze.

por z orzechami włoskimi do kaszy
canelloni z farszem warzywnym (marchewka, pietruszka, konc pom) i sosem pomidorowym
kluski śląskie z sosem pomidorowym

Moja mama robi dziś dla nas obu wege gołąbki (kapusta, pieczarki, papryka, cebula, ryż) do tego ziemniaki i sos pomidorowy 🙂

A ja dziś miałam pierogi ruskie :red:
I o dziwo wczoraj wreszcie przełknęłam jogurt naturalny, chyba mocno się zaparłam, że prawie smaku nie czułam 😀 Albo tak szybko go połknęłam :rotfl:

Gods have spoken... and the words they have said... fried broccoli is so good... you'll drop dead!

[img] ?noCache=1330788759[/img]

We will commense in the traditional Blessing
While headbanging upon our food...

Bless these Pakoras, Spinach and Dal
With ever expanding consciousness
That seeps into our deepest being
May we recognize the delicious decadance
That vegan food can be!

[url] http://www.youtube.com/watch?v=wxKtBDKasgM[/url]

\\m/

[edytowane 7/3/2012 od eRZet]

Rewelacyjna zapiekanka, którą jadłam w Sylwestra - wersja dla mnie była bez mięsa - tak sobie wychowałam znajomych. ;))

W naczyniu żaroodporym na spodzie ugotowany wcześniej makaron (obojętnie jaki, byle nie "nitki"), na to żółty ser, szpinak, pieczarki, szpinak, feta, szpinak i żółty ser. Do szpinaku dużo soli, pieprzu i czosnku, pieczarki też najpierw z solą i pieprzem przyduszam. Nie mogłam się przekonać do szpinaku całe życie, a od Sylwestra jadłam już kilka razy z własnej woli. :)) Myślę, że sekret tkwi w dużej ilości czosnku. Smacznego!

ostatnio marchewka duszona z pestkami dyni+kasza
ryż z cebulą i pieczarkami, ciecierzyca z brokułami
makaron z pieczarkami i marchewką
kapusta czerwona duszona+kasza gryczana z selerem
soczewica zielona z włoszczyzną i kapustą kiszoną

Dzisiejszy obiad był "nawinie" czyli co się nawinie to wrzucimy do gara :P.

A więc ugotowałam mieszankę warzyw na parze tj kalafior, kukurydza, groszek, fasolka szparagowa, marchewka, cukinia. Gdy warzywa się gotowały, gotowałam obok brązowy ryż oraz kotleciki sojowe.

Kiedy wszystkie warzywa były miękkie to wraz z pokrojonymi wcześniej w kostkę kotlecikami , wylądowały w woku. Do woka dodałam też pół surowej, czerwonej papryki oraz mieszankę przypraw firmy KOTANY "Secrets of India, Bombay Masala" Dolałam trochę wody i wszystko dusiło się jeszcze ok 10 minut. Pod koniec dodałam trochę mąki rozrobionej z wodą do zagęszczenia. Podawane z brązowym ryżem, smakuje całkiem dobrze :).

w niedzielę frytki, surówka i pieczona brukiew
wczoraj placki z jaglanki z pestkami dyni, cebulką i wiórami koko
dziś risotto z selerem naciowym, porem i marchewką

Flaki z boczniaków, pyszności! Do tego resztka czerstwego chleba- uwielbiam podeschnięte pieczywo, prawie jak ten koń z "Wojny Domowej" 😉

Narobię Wam smaka:

Pizza "3x8" z wtorku:
[img] [/img]

Tortille ze środy:
[img] [/img]

Narobię Wam smaka:

Mam chwilowy pizzowstręt, ale drugie zdjęcie: och! ach! zzieleniałam z zazdrości!

U mnie dzisiaj wege rosół i frytki z sosem czosnkowym.Jutro ryż z warzywami 🙂