U mnie dzisiaj pikantna zupka pomidorowa z dodatkiem ostrej papryczki i do tego makaron pełnoziarnisty 🙂

Mnie dzisiaj ogarnia jakaś nostalgia więc będą po prostu kotlety sojowe z ryżem i kapustą pekińską 😉 Ale wczorajszym obiadem pochwalić się można - naleśniki ze szpinakiem i serem! Kurczę... pycha! 🙂 Obejrzeć oczywiście można na vegestrefie 🙂

Dzisiaj prosto: Pęczak, kotlety sojowe z naturalną przyprawą do Grilla, panierowane w bułce tartej, otrębach i mielonym siemieniu, upieczone bez tłuszczu. Do tego surówka marchewkowa i duszone warzywka. Niby nic, ale smakowało mi to strasznie.A ostatnio uczyniłam zarąbistą zupę krem z brukselki i groszku, z zieloną pastą curry, mlekiem kokosowym, koperkiem, no po prostu cud nad cudami, ideał zupy ^^ [img=400x300] [/img]

Dziś pyszna zupka pomidorowa z makaronem 🙂

kikimora, pikne rzeczy na blogu 🙂

U mnie dzisiaj kotlety tzw resztkowe:

[img=400x315] [/img]

Z gołąbków pozostał ryż z cebulką, z obiadu ugotowane ziemniaki- ukuciałam to razem, mocno przyprawiłam, dodałam jajko bo kiedyś coś podobnego robiłam bezjajecznie i sie rozpaprało. Obtoczyłam w sezamie i patelnia 😉
Smacznie i sycąco 😀

A u mnie dziś kotleciki z ryżu i grochu 😉

Fatka, miło mi 😎
Takie resztkowe kotlety często są najsmaczniejsze... i nie do powtórzenia 😀

Dzisiaj klasyczna jarzynówka bezziemniakowa (z marchewką, pietruszką, kalafiorem, brukselką i groszkiem) a na drugie resztka wczorajszej pizzy odgrzana w piekarniku.

I przy okazji: ma ktoś patent na wykorzystanie płatków drożdżowych na pizzy? Można je tak po prostu sypnąć, czy może trzeba najpierw z nich zrobić jakiś sos?

Coś w rodzaju ratatouille - udusiłam w garze pokrojoną cukinię, paprykę, cebulę i cieciorkę i dodałam koncentrat. Zjadliwe.

Wczoraj nas z mamą naszło na "luksusy", więc były tortellini ze szpinakiem i ricottą w sosie pieczarkowym 🙂  Ale dzisiejszy obiad, choć w dzisiejszych czasach nie kojarzony z luksusem, przebił te tortellini, że aż niech się schowają! Po ponad 6 latach wegetarianizmu w końcu sobie zrobiłam bigos! No normalnie, byłam w siódmym niebie jak go jadłam, nawet nie pamiętałam, żebym go tak kiedyś lubiła :D[img=400x300] [/img]

Dziś przygotowałem sobie coś w rodzaju calzone, ale ciasto było bez drożdży. Do tego pyszny szpinakowy farsz z odrobinką brokuł... W sumie dosyć szybkie danie i bardzo smaczne.

😉 A ja z lenistwa (ta pogoda....) na szybko przygotowałam do ziemniaczków zwykłe kotlety sojowe (ala schabowe).

Ja wykorzystałam ostatnią 🙁 dynię i zrobiłam zupę-krem, a na drugie gulasz z kostki sojowej i fasolki szparagowej z kaszą.

Ja na dziś zaplanowałam grochówkę-groch już udało mi się q... przypalić 😡

Pomidorówa z pęczakiem i soczewicą, podana z oliwą, tabasco i pietruszką. Genialna na mrozy.
A wege bigos jest pycha 🙂

Ja dzisiaj na szybko, cieciorkę z puszki hopsia do gara z cebulką, papryką i sosem pomidorowym(z koncentratu)+ prażony na patelni sezam- cholercia, jakze to podkręciło smak 😀