U mnie tez ciecierzyca ale ze szpinakiem. Do tego ryż z curry i surówka. 🙂

Ziemniaki, czerwona kapusta, żabie krokiety. Krokiety wyszły smaczne, ale troche za suche.
Składały sie z groszku zmiksowanego, drobno posiekanej świeżej papryki , cebuli i płatkow owsianych. Nie wiem co trzeba dodać zeby takie nie były...
Ma ktoś jakiś pomysł?

[edytowane 12/10/2008 przez bułek]

Bułek, może odrobina bulioniku, oleju lub po prostu wody? 😮

A u mnie to, co wczoraj

Dzisiaj krokiety od wczoraj a na deser budyń sojowy z melasą 🙂

Fajnie, że nazwa "żabie krokiety" sie przyjeła 🙂
Ja zawsze robie z groszku mrożonego firmy hortex, zauwazyłam po prostu że groszek po ugotowaniu jest bardziej świeży i taki mokry niż z innych firm.
Ja wczoraj i dziś na obiad miałam:
Rosół z makaronem i warzywami
Kluski śląskie z sosem grzybowym(byliśmy na grzybach rano)
Krokiety z naleśnika i pieczarek, ziemniaków, sera, panierowane bułka tartą
Do tego modra kapusta.

Zupa z soi.....ogolnie za soja nie przepadam, wiec do tej pory nie czynilam takich eksperymentow i chyba cos mi nie wyszlo 😛 Powiedzcie mi, czy soje da sie w ogole rozgotowac tak na miekko? Zapewne sie da, ale mi to nie wyszlo, i byla taka....chrupka. Jak orzechy. Ciekawa jestem, czy to przez nia boli mnie teraz brzuch 🙂

Dość dawno przestałam jej urzywać, bo gotowanie jest czasochłonne.
O ile pamiętam trzeba ją gotować 2 godziny, rozgotowanie wymaga chyba nieco więcej czasu.

Pontonica, na pewno Cię właśnie przez to boli brzuch 🙁
Soje trzeba długo gotować. Po jakimś czasie zawsze można spróbować, czy jest już ugotowana 😀

Ja soję przed gotowaniem moczę.namaczam ją dzień przed gotowaniem,zostawiam na noc i później lepiej się ugotuje i szybciej.czasem kupuję soję w puszkach tak jak groszek jest bardzo dobra i nie trzeba gotować,ale ostatnio nie miałam szczęścia na nia trafić.

buraczki, z ciecierzyca, z ogorkiem i papryczka i groszkiem konserwowym 😉

buraczki, z ciecierzyca, z ogorkiem i papryczka i groszkiem konserwowym 😉

Krysiu, tez ja namaczalam, przez cala noc lezala pod woda, potem gotowalam, i nic! ale nie jest taka zla 😀 dzieki za rady 😉

No, teraz to glodna jestem. Wczoraj np zamowilam sobie ze Zdzieszowic (7-9km) do domu obiado-kolacje tj. :frytki i zapiekanka szpinakowo-serowo-makaronowa (nawet dobra), moj jak zwykle zamowil pizze. Dzisiaj dokoncze ta zapiekanke (odgrzeje w mikrofalowce), a oprocz tego to zobacze co mama zrobila na obiad jak wroce ze stazu.

U mnie resztka zupy grzybo9wej. Tak byłam zajęta komputerem,że nie zauważyłam kiedy zupa wykipiała i zostało jej tylko na jeden talerz - szkoda, bo wyszła dobra 😉 🙂 🙂 🙂

Ostatnio kiedy robiłam pastę z soją, gotowałam ją chyba przez dwa dni żeby była na prawdę miękka, oczywiscie robiłam to z przerwami... a tu praca, inne wyjście...
Masakra jednym słowem. Dodam, że oczywiście była moczona jeden dzień.
Musze poszukać w puszkach.

Dziś na obiad był krokiet z pieczarkami, ziemniaki i sałata w słodkiej śmietanie.