ziemniaki, kotlety z marynowanym tofu i płatków owsianych, mizeria

a mi się wydawało, że to już jest w domyśle, że soję trzeba ok 12 godzin namaczać 😮

Frytki, coś a'la naleśniki (mąka, sól, pieprz, curry, woda i trochę oleju), marchewka i jabłko starte.

ja tam moczyłem 6 czy 7 godzin tylko, ugotowałem w niecałe dwie chyba i była cacy 😉

dzisiaj fasolka po bretońsku

Zawsze można zagotować, odstawić na godzinę (w moim przypadku krócej, niby cierpliwa jestem, ale czekać nie bardzo umiem) i gotować do miękkości 😀

Zawsze można zagotować, odstawić na godzinę (w moim przypadku krócej, niby cierpliwa jestem, ale czekać nie bardzo umiem) i gotować do miękkości 😀

robię bardzo podobnie- rzadko moczę strączki na noc, przeważnie zalewam wrzątkiem rano i odstawiam.

dziś pizza- życzenie mojego J. dla mnie wersja bez sera-ale i tak najsmaczniejsze są pizze w Boguchwale (koło Rzeszowa)... moja ulubiona to pizza z sosem pomidorowym(świeżo robiony) i pieczarkami za 6 zł (dużo)- jest pyszna robią ją na oczach klienta w takim boskim drewnianym piecu-MNIAM. Mają też dużo alternatyw wege- w przeciwieństwie do normalnych pizzerii gdzie vegetariana" jest jedna. a reszta z mięchem :casstet:

zupka warzywna (kasza peczak, gryczana, dynia, baklazan, cukinia, marchewka, sos sojowy)

Obiadu nie ma,bo na śniadanie najadłam się słodyczy i do tej pory nie chce mi się jeść.

Rosół z makaronem, kalafior panierowany, ziemniaki, sałata ze smietaną.

kotlety ziemniaczane - dziś zrobiłam bez jajka - zamiast jajka dałam płatki owsiane, trochę się rozpadały - następnym razem muszę dać trochę mąki ziemniaczanej - moze będą bardziej zwarte, do tego pomidory ze śmietaną. Teraz robi mi się deser- jabłka pieczone, nadziewane suszoną śliwką i polane tahiną ze słodem...

Jestem dziś z siebie zadowolony, bo oprócz obiadku na dzisiaj, czyli pełnoziarnistego makaronu z warzywami i podgrzybkami, zrobiłem także moją ulubioną zupkę - fasolkę po bretońsku:D Trochę przesadziłem z przyprawami, ale ma to też swój urok. Mniam

Teraz robi mi się deser- jabłka pieczone, nadziewane suszoną śliwką i polane tahiną ze słodem...

Ależ to musi być smaczne, gratuluję pomysłu 🙂

U mnie dziś na szybko, byle jak. Królowała marchewka na słodko

U mnie podobnie;ugotowana marchew z pietruszką i dynią i zmiksowane.

Papryka duszona z cebulą, czosnkiem, pieczarkami i tofu, sól, pieprz, sos sojowy, sezam i oliwki. Wczoraj u mojej mamy jej zwykła, pyszna kapusta z cebulą, czosnkiem, kaszą jęczmienną, solą, pieprzem, lisciem laurowym, zielem ang., słodką papryką, przecierem pomidorowym i sosem sojowym. potem daktyle, winogrona, prażone orzechy. Jeszcze wcześniej quinoa z kaszą orkiszową, wymieszane ze świeżą papryką i z pieczarkami uduszonymi z cebulą, czosnkiem, oliwkami, solą, pieprzem. Potem dktyle i prażone orzechy.

[edytowane 16/10/2008 przez Linek]

Ale pyszności Linek 🙂

Dzisiaj tylko zupa dyniowa z ziemniakami. Ale za to wczoraj pyszne kotleciki z białej fasoli (fasola z puszki ),jarzynka z buraczków , ziemniaki , surówka.