o ile dobrze mi widomo to raczej jesteście wegetarianami 🙂 a nie myśleliście nigdy o weganiźmie 🙂 szczerze mówiąc to troche wam zazdroszcze że macie w sobie tyle samozaparcia żeby dla dobra zwierząt zrezygnować z mięsa i jeszcze tak o to walczyć ... dlatego zaczełam się zastanawiać czy na jakiś okres nie zrobić tego kroku dalej i nie zostać weganką 🙂 co o tym sądzicie ?

ostatnio myslalam o tym i nie jem serow ani zadnych potraw pochodzenia zwierzecego przez wiekszosc czasu zajadam sie samymi warzywami tylko wtedy jak babcia przyjdzie i zrobi jakiss nalesniki to zjem ale to robie wyjatki. Nie chce tak wczesnie przechodzic na weganizm bo nie wiem jak mama by zareagowala na to, wiec przechodze stopniowo po trochu 🙂

ja przechodzę na weganizm jak będę strasza, teraz po prostu staram się ograniczać te produkty

ja tez... na razie nie jem np. czekolad, slodyczy, mleka... ale mama by mnie zabila gdyby sie dowiedziala ze chce byc weganinem wiec w domu musze jesc wyroby z sera mleka jajek... ;/

ja oswiadczylam mojej mamie, ze chce byc weganka (juz od dluzszego czasu nie jem jajek, a od kilku miesiecy mleka, nabialu etc.) i teraz jak np. spie w dzien, to mama mowi, ze to przez to, ze nie jem sera :/:/ (ja mysle raczej, ze to przez to, ze raz chodze spac o drugiej, raz o polnocy, raz o czwartej a raz o trzeciej :/). ale polecam, weganizm jest fajny - od razu lepiej sie czujesz, organizm sie odtruwa, etc. swiadomosc, ze nie spozywasz zadnych zwierzecych wydzielin jest super C:

polecam i pozdrawiam C:

Ostatnio myslalem nad tym. Mysle ze najwieksza "frajde" sprawiałaby mi pełna niezależność od zwierząt. Powiedziałem o tym koledze, ale on skrytykował, mówiąc że dieta wegańska to: marchewka, tofu, tofu, tofu, tofu, ziemniaki, tofu,tofu, kabaczek, rzodkiewka, tofu, tofu, tofu,tofu,tofu...
Pomysle nad tym powaznie jak sie wyprowadze.

och bez przesady z tym tofu... moze troche sie go je, ale mi smakuje i wogole, jak jest dobrze przyprawione (np. ziola prowansalskie, czosnek, pieprz, bazylia, sezam - mniam) to juz wogole - pychotka! 😀

i wogole jem mase warzyw i kasz, ryzow i owocow etc. etc. a mleko sojowe tez jest smaczne, chociaz dosyc drogie wiec je oszczedzam C:

jak jest sie wegan to widzi sie wyrazniej bogactwo warzyw i potraw, ktore mozna z nich zrobic. troche mnie zalamuje masa pytan od ludzi w stylu "boze, nie jesz sera, miesa, jajek... to CO Ty JESZ??!!"... bez przesady...

to prawda. Dzis rozmawialam z kolezanka na temat zdrowej zywosci i jak powiedzialam jej ze nie jem serow ani nie mije mleka (o miesie wiedzia juz wczesniej) to zrobila duze oczy i zadala to samo pytanie. Czy ludzie nie widza innego sposobu zycia niz zabijanie zwierzat? Mozliwe ze jestem malo wegetarianka bo dopiero 1,5 miesiaca a weganka sporadycznie ale tak diamentalnie zmienil sie moj punkt widzenia ze wiele osob go nie popiera. Ostatnio moja mama probowala mnie na ryby namowic... powiedziala ze to jest postne miesa i mozna jesc..dowoli..:(

[quote eunica:]o ile dobrze mi widomo to raczej jesteście wegetarianami 🙂 a nie myśleliście nigdy o weganiźmie 🙂 szczerze mówiąc to troche wam zazdroszcze że macie w sobie tyle samozaparcia żeby dla dobra zwierząt zrezygnować z mięsa i jeszcze tak o to walczyć ... dlatego zaczełam się zastanawiać czy na jakiś okres nie zrobić tego kroku dalej i nie zostać weganką 🙂 co o tym sądzicie ?

Witam Eunica
Z 10-cio letniej praktyki bycia weganem to co mogę podpowiedzieć od strony kulinarnej:

trzeba zadbać o witaminę B12
(najlepiej rozpuścić, jest ekonomiczniej) tutaj dyskusja (link poniżej):
http://www.vitarian.pl/forum/viewtopic.php?t=18

to dotyczy wszystkich wegetarian i niewegetarian:
omega-3 (siemie lniane)
i inne kwasy nienasycone (omega-6) większość nasion roślin oleistych, włącznie z orzechami

witamina A, E - sok marchewkowy własnej roboty, codziennie 500mL

glony morskie (kelp, nori itp.) 1-2 razy na tydzień chodzi o jod.

Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty
:yltype:

[edytowane 22/4/2006 od Jędruś]

ja juz od daaawna chce przejsc na wegaznizm ale kiedy powiedziałam o tym mamie to powiedziala,ze zwariowałam i,ze od razu moge przestac jesc...ale jak tylko bede nieco starsza i nie zalezna to na pewno bede weganka!!a na razie bede ograniczac produkty pochodzenia zwierzecego...

rodziców nie chce denerwować i nawet im nie mówię, ża mam zamiar przejść na weganizm, moji znajomi uważają, że jestem powalona , bo będę samą trawę jadła no i czasami zagryzę sianem, ale po 18 za trzy lata na zawsze pożegnam mleko itp., a do tej pory postaram się ograniczyc te produkty

glony morskie (kelp, nori itp.) 1-2 razy na tydzień chodzi o jod.

jesli chodzi o jod to mozesz jeszcze przeprowadzic sie nad morze! 😛

pozdrowienia z Gdyni C:

ja jadłam mięso i nagle przeszłam na ovo weganizm...wspaniała sprawa, polecam...natomiast nie jem żadnych potraw sojowych i ich przetworów...niestety nie ufam wspaniałej inżynierii genetycznej, i tofu , mleko sojowe czy inne preoteiny i tego typu sojowe specyfiki...za dużo w tym ręki człowieka...jem mnóstwo kasz, warzyw, owoców tylko sezonowo...a i najwazniejsze nie jem słodyczy...
i dzięki temu sposobowi odzywiania poznałam bogactwo potraw...głownie opieram sie na wiejskiej starej kuchni kluchowo mączno kaszowo kartoflanej...polecam 🙂

Ovo vege- to tak jak ja; + jeszcze miód. Mleko sojowe i tofu ostatnio nauczylam się robic sama- pyszka!, ale tych ze sklepu też się nie boję.

Mleko zawsze uważalam za paskudztwo (milupka wmuszana mi jak bylam mała- blee), a ser to w sumie jescze gorzej- zepsute mleko 😉

Warzywka w sezonie świeże, poza- najlepiej samemu przetworzone: mrożonki (ile się zmieści), marynaty, kiszonki. W tym roku zamierzam tez porobic przecier pomidorowy i pomidory w słoikach- zima jak znalazł, myślalam też o kiszonej kapuście ale troche się boję że jest dziubek trudniejsza niż ogórasy...

Jako przegryzki (bo ja muszę ciągle coś przekąszać, chociaz to niezdrowe)- słonecznik, dynia, orzechy (mam wloskie z wlasnego sadu, cale szczęście, bo jak zobaczyłam ile w markecie trzeszczy taka żałosna paczuszka to się przerazilam...orzechy strasznie są drogie)

I ciągle jeszcze tyle warzyw, owoców, orzechów, kasz, zbóż do wypróbowania...dieta wege jest tak inspirująca!

Tym bardziej, że zima odeszła w zapomnienie. Wiosna, lato zdecydowanie sprzyja naszej urozmaiconej diecie. Jednym słowem, ten okres to raj dla nas. Zdrówka;)