Witam serdecznie! Jestem zaskoczona, ze na forum nie ma postu o kombuczy! Ja probowalam sama hodowac - bez spektakularnych rezultatow - juz trzeci raz wdala mi sie plesn. Slyszalam, ze jesli ktos hoduje, to mozna kawalek odkroic, podzielic sie i zaczac hodowle od teko rąbka grzybni. Czy ktos ma w tym temacie doswiadczenie?

Nigdy w życiu o tym nie słyszałam, ale z pomocą przyszła jak zawsze wikipedia 😀
Jak taki wynalazek smakuje? Podobnie do kwasu chlebowego?

tak, troche podobne! tez tak delikatnie gazowane (naturalnie). naprawde pysznosci. i podobno szalenie zdrowe. w niektorych sklepach ze zdrowa zywnoscia mozna kuoic zabutelkowane. ja nawet tego zabutelkowanego dodawalam do mojej probnej hodowli, ale nie pomoglo.
mam nadzieje, ze posrod tych licznych wegetarian na forum znajdzie sie jakis milosnik kombuczy!

Też próbowałem hodowac i też wdała się pleśń. Szkoda, że się watek nie rozwinął. Zamiast kombuczy hoduję teraz grzybka tybetańskiego. Łatwiejszy w utzrymaniu, tylko trzeba mleko pić. Bljak.

Witam 🙂
Ja hoduję kombuczę, poza tym również kryształy japońskie i grzybka tybetańskiego 🙂
Jeśli macie jakieś pytania - śmiało. Jak tylko będę w stanie, chętnie pomogę 🙂
Pozdrawiam 🙂