Tag archives for kuchnia - Page 4
Senapssill z selera
Senapssill to dla mnie smak z dzieciństwa, z czasów wyjazdów na wakacje z dziadkami do Szwecji. Moja wersja z selerem zamiast śledzia, ku zaskoczeniu wszystkożernej rodziny, wcale nie ustępuje w…
Krem z cukinii
Gorąco polecam przepis na zupę- cukiniowy krem. W sezonie cukiniowym aż grzech nie skorzystać z tego cudownego warzywa. Zupa krem szybka i smaczna. (więcej…)
Wegeburgery z kaszy gryczanej
Składniki (na 2 burgery): 1/2 woreczka kaszy gryczanej 5 pieczarek 1/2 cebuli 3 łyżki słonecznika 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 duże pełnoziarniste bułki 4 liście sałaty…
Wegański krem grzybowy
Składniki: ok. 2,5 litra wody 4 średnie marchewki 2 średnie korzenie pietruszki 1/2 bulwy selera 2 gałązki selera naciowego 1 cebula 1/2 pora 5 ziemniaków 2 ząbki czosnku 0,5 kg…
Pasta z nasion słonecznika
Pasta, którą robię od wielu wielu lat i to dość często, szczególnie zimą. Jest pożywna, mocno czosnkowa, inna niż wszystkie pasty czy smarowidł Pasta, która czasami jest zagadką i częstowany…
Warzywne spaghetti
Przesyłam mój przepis na danie w 15 minut. (więcej…)
Budyń z mango z dodatkiem czarnej tapioki
Składniki: 2 duże, dojrzałe owoce mango puszka mleka kokosowego laska wanilii 1-2 łyżki mąki z tapioki (można zamienić na skrobie ziemniaczaną lub kukurydzianą) – ilość mąki będzie zależała od wielkości…
Ekspresowe babeczki cynamonowe
Składniki na 4 babeczki o średnicy 11 cm ciasto: 1 1/2 szklanki mąki (w wersji bezglutenowej mieszanka owsianej bezglutenowej i ryżowej, w wersji z glutenem - orkiszowej), 130 ml wody,…
Ciecierzycowe placki owsiane z warzywami
Składniki na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje (10 sporych placków): 100g ugotowanej ciecierzycy 60g (3 czubate łyżki) mąki owsianej (lub zmielonych na mąkę płatków owsianych) łyżka mąki dyniowej (można…
Ziemniaki z sezamem
Składniki: około 800g ziemniaków sól 2 łyżeczki czarnej gorczycy 1-2 łyżeczki kminu 2 łyżki sezamu Szczypta pieprzu cayenne, można zamienić na papryczkę chilli około 1/2szt. Olej a najlepiej oliwę z…