Tarta malinowa z 5 składników
Przepis na pyszna, zdrową i ekspresową tartę malinową z 5 składników.
Składniki:
- 1 szklanka daktyli
- 1 szklanka mąki kokosowej
- 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego
- 250g malin
- 1/4 szklanki erytrolu lub innego słodzika.
Sposób wykonania:
Daktyle zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 30 minut aż zmiękną. Następnie wraz z wodą blendujemy je razem z mąką kokosową (w razie potrzeby dolewamy wody do uzyskania konsystencji lepkiego ciasta). Naczynie do tarty wykładamy papierem do pieczenia i umieszczamy w nim masę ugniatając palcami, tak aby pokryła całe naczynie.
Następnie stałą część mleczka kokosowego blendujemy z malinami i erytrolem. Uzyskaną masę wykładamy na spód tarty, a na wierzchu dekorujemy pozostałymi malinami. Wstawiamy do lodówki i po 1h możemy się zachwycać pyszną tartą!
Smacznego!
Nadesłała: Iga Stróżyk
Wegetarianie.pl
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.