kupiłam dzisiaj pierwszy raz w sklepie z ekologiczną żywnością Bulion Wegetariański (skład: warzywa suszone ekologiczne czyste, sól, przyprawy, naturalne aromaty) jeszcze nie wypróbowałam, czy ktos może uzywa takich bulionów czy sami je przygotowujecie tzn. wywary do zup ? Ten jest firmy "Drobdar S.C."
Wiem, że te wszystkie kostki warzywne Winiary, Knorr, i przyprawy Wegeta ..... nie są Wegańskie a jak zapewniała mnie ekspedientka ten jest prawdziwie Wegetariański.

a gdzie jest w Szczecinie taki sklep??bo mam troche male roznenanie w tym temacie 😉

na Felczaka przy Urzędzie Skarbowym, obok jest studio Dr Eris, od niedawna funkcjonuje ja poszłam żeby kupić warzywa ekologiczne i to wczesnym popołudniem i nic nie było, troche się zawiodłam, nie wiem ile i gdzie jest takich sklepów w Szczecinie, adresy niektórych są w gazetce "Zielony Rynek" - można otrzymać w niektórych sklepach ze "Zdrową Żywnością". 😉

ja bulionu w kostkach tez nie uzywam ,mimo ze na niektorych bylo napisany, ze nie zawiera produktow pochodzenia zwierzecego, a jak sie pozniej okazalo, to cos tam bylo... do zup stosuje np warzywa suszone, mozna je kupic w marketach

czołem. ten cały Drobdar (drób plus Darłówko) produkuje kilka takich ciekawych słoiczków, tylko Barszcz Biały albo Żurek Domowy nie jest wegański. czytaj małe druczki:) ale ogólnie ok. stay pozitif:)

znalazłam ostatnio "bulion z oliwy z oliwek" knorra, z tego co się orientuje w składnikach niewegetariańskich nie ma w nic tego typu...a smakuje naprawde wyśmienicie jako dodatek do zup,sosów czy tez pasztetu sojowego.
Poza tym można czasami znaleźć zupki w proszku produkowane tylko dla danej sieci handlowej, której nie mają w swoim składzie BEE składników

Ja również kupuję bulion wegetariański i jest naprawdę smaczny! Polecam! W sprzedaży jest również barszczyk czerwony vege i też jest pyszny 🙂

ja kiedyś używała, teraz po prostu wsypuje Vegtę, albo coś podobnego i jest dużo lepszy smak, polecam i smacznego

Aniu,ja uzywam ten bulion i przyznam,ze chyba nie do konca jest tak jak pisza na opakowaniu....ten zapach i smak......Ostatnio przerzucilam sie na niemiecki(tamtejsze sklepy ze zdrowa zywnoscia) i ten jest dla mnie do przyjecia.
Vegeta calkowicie odpada ze wzgledu na sklad chemiczny.

i nie tylko vegeta,kucharek i tym podobne przyprawy zawierają składniki pochodzenia zwierzęcego, więc nawet jeśli nie używamy typowego bulionu to musimy sie mieć na baczności jeśli chodzi o inne przyprawy wzmacniające smak...bardzo rzadkko są one wegetariańskie.Ja ratuje smak ziołami prowansalskimi

mam kilka pytań odnośnie kostek warzywnych:
są one niewegańskie ale czy są też niewegetariańskie?
jakie są tam składniki których należy unikać?
i czy macie jakąś listę składników niewegetaiańskich których należy unikać w żywności? bo szczerze mówiąc zakupy robię "na czuja" i nigdy do końca nie jestem pewna czy czasami nie jem jakiegoś zwierzątka.
wiem że trzeba unikać koszeliny, podpuszki, karuku, lecytyny sojowej, ale czy zwykłej lecytyny też?
mam nadzieję że ktoś mi pomoże

Kostki, vegety, zupki w proszku, sosy w proszku nie dość, że są niewegańskie to po prostu są niewegetariańskie. Zwróć uwagę na 2 składniki, mianowicie inozynian sodu i guanylan sodu. Są to dodatki uzyskiwane np. z suszonych sardynek.
Na opakowaniach ukryte też pod nazwami E627, E631 albo E635.

Nawet gdyby nie było tam niespodzianek odzwierzęcych, to i tak to straszna chemia.

Popieram pytanie Amadzi, bo też nie wiem na co zwracac uwagę przy zakupach, jakich składników unikać, itp. A co do tych bulionów, to jest w końcu jakaś firma, któą polecicie?Taka sprawdzona?
Pozdrowionka!!!

dzięki charlotte za pomoc 🙂
czyli buliony pod zupę muszę zacząć gotować z warzywek a nie z kostki.

no ale nadal nie wiem co z tą lecytyną 🙁

a gdzie jest w Szczecinie taki sklep??bo mam troche male roznenanie w tym temacie 😉

jagiellonska, koło gim nr 4 jest tez, na prawobrzezu jest w Heliosach