Tag archives for kuchnia
Propozycje na lekkie, wiosenne sałatki
Sałatka 1 Sałata masłowa, roszponka, rukola Awokado Papryka Kiełki Granat I do tego ulubiony dressing w tym wypadku oliwa + sok z cytryny + czosnek Sałatka 2 Szpinak Awokado Ogórek…
Surowe Rafaello
Wiele lat minęło od czasu kiedy ostatni raz jadłam prawdziwe Rafaello. Był to jeden z moich ulubionych słodyczy i długo szukałam godnego zamiennika. To, które przygotowałam smakuje przepysznie, lepiej…
Lody bananowo-kokosowe
Idealne na wiosnę i rozpoczynający się sezon na te przepyszne zimne desery. (więcej…)
Szparagi w sosie „serowym”
Czy wiecie, że zielone szparagi można jeść na surowo? Są delikatne w smaku i bardzo chrupiące! Korzystając z krótkiego sezonu na szparagi wzięłam od razu dwa pęczki, żeby trochę poeksperymentować,…
Raw kanapki z wegańskim twarożkiem ze słonecznika
Składniki na chleb (bez pieczenia): - 2 szklanki słonecznika - garść suszonych grzybów - szklanka babki jajowatej - pół szklanki lnu mielonego - sól - tymianek - woda Składniki na…
Surowy ‚pasztet’ z gryki / gryczany twarożek
Niepowtarzalny smak gryki, bogatej w krzemionkę i witaminy z grupy B, 100 g zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na aminokwasy niezbędne dla organizmu człowieka, duża zawartość magnezu i witaminy E, to jedne…
Wyniki konkursu na wegańskie potrawy wielkanocne
Dziękujemy za wszystkie przepisy, przesłane w świątecznej edycji konkursu kulinarnego na dania wielkanocne w wersji roślinnej. Poniżej prezentujemy nagrodzone propozycje. W konkursie na wegańskie dania idealne na świąteczny stół, otrzymaliśmy…
„Jaja w majonezie” po wegańsku
Chciałam zrobić na święta wegańską wersję jajek na no ale jak? Olśniło mnie kiedy wydobywałam pestkę z awokado :) Jest przecież tak podobne do jajka! Dołek po pestce uzupełniłam "żółtkiem",…
Pasztet soczewicowo-fasolowy z żurawiną
Składniki na 1 formę keksową: 100g (pół szklanki) kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem) 150g (3/4 szklanki) czerwonej soczewicy szklanka ugotowanej białej fasoli (ugotowanej samodzielnie lub z puszki) 3 średnie cebule…
Propozycje wegańskich potraw wielkanocnych
Wielkanoc za pasem i zapewne wiele z Was zastanawia się nad wyborem tegorocznych potraw na świąteczny stół. Jak wiadomo tradycyjne dania wielkanocne bazują w większości na mięsie i mnogości jaj.…