Jak mam poznać, że owoce są dobre, bez chemii i nadają się dla niemowlaka?

Po znaku na opakowaniu, lub wyeksponowaniu na specjalnym stoisku. Bez chemii - muszą mieć atest żywnosci organicznej.
W polskich warunkach = jeszcze wciąż kosmos.

[edytowane 8/10/2009 przez tru]

Jesli mieszkasz w stolicy to pewnie znajdziesz stoiska z zywnościa ograniczna ale tak to moze byc ciezko

Jak nie ma ma znaczku UE i jest pomarszczone to znaczy że jest dobre;)...

Jesli mieszkasz w stolicy to pewnie znajdziesz stoiska z zywnościa ograniczna ale tak to moze byc ciezko

Oj, nie aż tak ciężko 😉

Dziękii serdeczne za rady. Mieszkam w Krakowie i często kupuję w sklepach ze zdrową żywnością, ale niestety nie spotkałam zapakowanych z logo producenta. Na moje pytanie słyszę odpowiedż, że klienci nie życzą sobie zapakowanych. Nie rozumiem, przecież wolałabym kupić z pewnego żródła, wiedząc kto i gdzie to wyprodukował. A co Wy o tym sądzicie? Może wspólnie uda nam się coś zmienić?

Mnie by wystarczyła informacja udzielona przez sprzedawcę na temat tego, skąd pochodzą dane warzywa... bo tak na 100% to i tak nie można być pewnym. Nie podoba mi się idea namnażania opakowań 😉 Poza tym jak chcesz kupić np. 2 pietruszki to nie możesz, bo trzeba wziąć całe opakowanie, czyli np. kilogram.

Pewnie trochę racji masz Lily, ale mamy przecież lodówki i produkty mogą trochę poleżeć. A jeśli są zapakowane to mogę w każdej chwili sprawdzić skąd to jest i czy na pewno zostało wyprodukowane w gospodarstwie ekologicznym. Czytałam niedawno artykuł o procedurze certyfikowania gospodarstw ekologicznych i muszę przyznać, że byłam pod wrażeniem. Ci producenci naprawdę muszą spełnić bardzo wiele różnych kryteriów żeby dostać certyfikat. Nie wiem natomiast czy sprzedawcy można ufać tak do końca skoro w sklepie produkcję integrowaną sprzedaje jako ekologiczną ( o różnicy między nimi proszę poczytać w necie) i czy aby nie ważniejszy jest dla nich zysk? Chyba, że masz zaufanego. Tylko pozazdrościć! Pozdrawiam

Nie biorąc pod uwage etykiet. Jestem zdania, że człowiek sam może wybrac co będzie mu smakowało. Weźmy pod uwagę np. jabłka. W sklepie, na targu, gdziekolwiek przed zakupem wącham jabłko. Muszę wyglądac bardzo prześmiewczo, ale jak od jabłka czuc chemią, albo nic nie czuc to go nie kupię, nie zjem. I naprawdę od tego jest dużo zależne. Od kiedy wynalazłam ten sposub polubiłam te owoce. Nauczyłam tego moją starszą siostrę i jej smakują te pachnące owoce.

Migotko, dodam jeszcze do tego co napisałaś, że dobrym sposobem ponoć na sprawdzenie jest po prostu jabłko przekroić na pół i trochę odczekać. Jeśli jest ekologiczne to nie ściemnieje, a inne brązowieją. Sprawdziłam i rzeczywiście coś w tym jest. Pozdrawiam 🙂

Jeśli jest ekologiczne to nie ściemnieje, a inne brązowieją. Sprawdziłam i rzeczywiście coś w tym jest. Pozdrawiam 🙂

Delikatnie mówiąc nie zgadzam się z tym kompletnie. Jabłka, które rosną na mojej działce w życiu żadnej chemii na oczy nie widziały, a ciemnieją... i to nawet dużo szybciej niż te sklepowe. Możliwe, że od odmiany to zależy, ale na pewno nie jest tak, że ekologiczne nie ciemnieją, a nieekologiczne tak. To brązowienie jest naturalnym procesem utleniania, zachodzącym niezależnie od ekologii 😉

wąchanie jabłek na straganach piękna sprawa...
zawsze przypomina mi się jak byłem pierwszy raz we Francji i na straganie przegrzebałem i przewąchałem połowę świeżych fig ułożonych w zgrabny stosik... nigdy potem nie widziałem takiej miny jak u tego sprzedawcy
... jeśli wiecie o co chodzi 😀

To, czy owoc ciemnieje, zależy od zawartości witaminy C, a ta jest różna w różnych odmianach. Generalnie ekologiczne jabłka szybciej się psują 😉

Aja słyszałam, że to zależy od ilości wchłoniętych przez jabłoń nawozów sztucznych. I powiedział mi to specjalista od ekologicznych upraw.
Mam pytanie. Czy można sprzedawać w sklepie ze zdrową żywnością produkty rolnictwa konwencjonalnego? Czy to jest prawnie dozwolone?