Jak to jej prywatna hipoteza, to nie Ty masz się przejmować. Ona postawiła hipotezę, do niej należy obowiązek udowodnienia jej 😉
A tak na poważnie to myślę, że to wymysł pani od biologii, jakoś nie udaje mi się (jako biologowi z wykształcenia) znaleźć żadnego racjonalnego argumentu na poparcie tej tezy.

Jeszcze nie słyszałam, by człowiek przyswajał azot. Uczono mnie, że wiążą go niektóre bakterie, ale chętnie dowiedziałabym się więcej od tej pani. Przyswajać człowiek może co najwyżej różne związki z azotem, np. aminokwasy. Ale to już zupełnie inna bajka.

...

Według moich notatek 🙁 ekhm ...

Azot jest składnikiem białek, kwasów nukleinowych itd.

...

Objawem niedoboru azotu u zwierząt i człowieka są zaburzenia bilansu azotowego, czego następstwem jest chudnięcie oraz obrzęki. Długo trwałe niedobory mogą prowadzić do martwicy lub marskości wątroby.

...

Powiedz swojej pani od biologii że azot może i jej sie przyswoił ale chyba w mózgu nie związał jak trzeba 😉
Świadomy wegetarianizm istnieje w kulturze ludzi niezmiennie od paru tysięcy lat - a i tak co roku musi się znaleźć jakiś kretyn z nową teorią.

... ty ona jest na poziomie doktorskim, ale koniec końców to o niczym nie decyduje 🙂 ...

Hmm, czyli ja nie jestem gruba, tylko chudnę, ale mam obrzęki i nie zauważyłam? Czyli tylko krwisty befsztyk może mnie uratować? Czy wystarczy jakiś suplement z azotem?

Prawdopodobnie chodziło pani od biologii o aminokwasy egzogenne czy cuś 😉 wytłumacz owej pani doktor że wegetarianie dostarczają sobie odpowiedniej ilości aminokwasów egzogennych przez odpowiednią kombinację pokarmów. Dowodem na to są ludzie którzy są wege kilkanaście lat i są zdrowi. Do tego amerykańskie stowarzyszenie dietetyków i dietetycy kanady wydali już opinię na ten temat.

Albo daj sobie spokój, ona i tak będzie wiedziała 'lepiej'.

Objawem niedoboru azotu u zwierząt i człowieka są zaburzenia bilansu azotowego, czego następstwem jest chudnięcie oraz obrzęki. Długo trwałe niedobory mogą prowadzić do martwicy lub marskości wątroby.

😮 Prawie 6,5 roku wegetarianizmu,a kilka tygodni temu w badaniu na wydolność wątroby wyszło mi, że wątrobę mam jak i niemowlaka 😮 Niedowagę mam, ale odkąd nie jem mięsa udało mi się WŁAŚNIE coś przytyć 😉 Ale ja to ewenement jestem...

Ja tam się na biologii nie znam, ale chciałabym znać jakieś podstawy takiej hipotezy 😮
A zastanawia mnie jeszcze jedno, czy ww pani doktor zna jakiegoś wegetarianina 'lepiej' 😎

Ja tam się na biologii nie znam, ale chciałabym znać jakieś podstawy takiej hipotezy 😮

Podstawy tej hipotezy brzmią "bo tak" 😉
Skoro wciąż w dzisiejszych czasach lekarze potrafią postawić diagnozę "jak nie jesz mięsa to za 3 lata umrzesz" to co się spodziewasz po nauczycielce biologii zarabiającej 900 zł.

...

Ona powiedziała to w formie dygresji jedno zdaniowej, bez żadnych założeń czy dowodu, dlatego pisałem o hipotezie, liczyłem że coś o tym słyszeliście, ale jak nie to pewnie ona była w błędzie.

Koło z biologi kiedyś trzeba zaliczyć:scared:, więc daruje sobie zwracanie jej uwagi:scared:

...

Hipotez czy dowodów istnieje mnóstwo. Z każdej dzidziny. I często wzajemnie się wykulczające. I obie często obowiązują 🙂 Jak poszukasz na sieci to pewnie znajdziesz dowody i badania robione przez profesorów i doktorów, że wegetarianizm jest szkodliwy. Tak samo znajdziesz 1000 opracowań udowadniających że telefony komórkowe szkodzą i 1000 że nie szkodzą..
To truizm, że nauka jest bardzo skomplikowana i rozległa, dowody które istnieją dziś jutro mogą być obalone, często po to żeby zostać znowu obalone przez następne.
Stąd najlepiej zaufać doświadczeniu. Świadomy wegetrianizm jest dwa razy starszy od chrześcijanizmu, albo i jeszcze więcej i i zawsze był uznawany w kregach zainteresowanych jako ścieżka zdrowia ciała i duszy, więc nie ma co polemizować z takim doświadczeniem wystawiając jakiekolwiek naukowe dowody.