Conchiglioni nadziewane pieczarkami

Sposób przyrządzania:

Starannie ( i proszę nie puszukiwać) umyte i osuszone pieczarki pokroić na cienkie plasterki. Czosnek obrać, drobno posiekać i zarumienić na rozgrzanej oliwie. Wrzucić pieczarki i mieszając, smażyć, aż będą miekkie, po czym przyprawić je do smaku solą, pieprzem i wymieszać z natką pietruszki.
Makaron ugotować al dente w dużej ilości wrzącej osolonej wody. Następnie odcedzić, przepłukać zimną wodą i znowu starannie odcedzić.
Napełnić wgłębienia makaronowych muszelek przygotowanym farszem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym oliwą. Posypać parmezanem i skropić oliwą.
Następnie wstawić potrawę do piekarnika nagrzanego do 180 stop C i zapiec.

Informacja dla grubasów 😉 -> 100 g- 120 kcal

Smacznego !!!! i nie przejedźcie się za nadto 🙂