Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki:

  • kapusta czerwona (ilość wedle uznania),
  • 1 cebula dość spora,
  • 1 jabłko,
  • 1/3 szklanki namoczonych rodzynek,
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • sok z połowy cytryny,
  • 2-4 łyżki oliwy lub dobrej jakości oleju,
  • sól,
  • pieprz.

    Sposób przygotowania:

    Kapustę poszatkować, zblanszować ok 7 min., cebulę i jabłko pokroić w drobną kostkę, dodać kapustę, rodzynki i kukurydzę, doprawić do sokiem z cytryny, oliwą lub olejem i przyprawami, dokładnie wymieszać,odstawić na ok 1 godz.