Ziemniaczane placki z migdałami
Ziemniaczane placki z migdałami
Składniki:
- pół kilograma ziemniaków
- 10 dag płatków migdałów
- 1 mała cebula
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 jajo
- olej do smażenia
- sól, pieprz
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć razem z cebulą na tarce (grube oczka).
Dodać mąkę, jajo, płatki migdałów, doprawić solą i pieprzem.
Wymieszać, formować placki i smażyć na oleju.
Tip:
Do ciasta można dodać nieco startej dyni.
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.