Tag archives for zdrowie - Page 5
Czerwone mięso uszkadza DNA komórek
Jedzenie dużych ilości czerwonego mięsa powoduje uszkodzenia DNA w komórkach jelita grubego i w ten sposób może prowadzić do rozwoju raka tego narządu - wykazały badania prowadzone wśród osób na…
Jak kotlety niszczą DNA naszych komórek
Częste jedzenie czerwonego mięsa niszczy DNA komórek wyściełających nasz układ pokarmowy. Tym samym zwiększa ryzyko nowotworu żołądka, dwunastnicy i jelita - twierdzą brytyjscy uczeni z Cambridge. (więcej…)
Porzeczki obniżają ryzyko choroby Alzheimera
Substancje występujące w czarnych porzeczkach mogą zapobiegać chorobie Alzheimera, poważnemu schorzeniu, które uszkadza mózg i prowadzi do silnych zaburzeń pamięci - informuje "Journal of Science Food and Agriculture". (więcej…)
Soja może zapobiegać nowotworom piersi
Fitoestrogeny sojowe nie zwiększają ryzyka zachorowania na raka piersi, a nawet chronią przed tym nowotworem - donoszą naukowcy na łamach najnowszego numeru "Cancer Research". (więcej…)
Słonecznik, pistacje i sezam – wrogowie cholesterolu
Ziarna sezamu, kiełki pszenicy, ziarna słonecznika i orzeszki pistacjowe mają najwięcej fitosteroli, substancji obniżających poziom cholesterolu we krwi - informuje "Journal of Agricultural and Food Chemistry". (więcej…)
Polacy powinni jeść mniej tłuszczów
Nadmierne spożycie tłuszczu prowadzi do otyłości, cukrzycy i chorób układu krążenia. Dieta ograniczająca ilość szkodliwych tłuszczów może zapobiec 75 proc. przypadków raka żołądka oraz 75 proc. raka okrężnicy i odbytnicy…
Sięganie do korzeni
Trzeba było wielu tysięcy lat, by człowiek doszedł do przekonania, iż sposób odżywiania w paleolicie był korzystniejszy dla organizmu ludzkiego, niż wyszukane menu dnia dzisiejszego. (więcej…)
Dlaczego Wegetarianizm?
"Nie jesz mięsa?!" - Ten okrzyk zdziwienia często pada przy stole, przy którym spożywamy mięso w towarzystwie wegetarianina. Po czym następuje ożywiona dyskusja nad przyczynami tej decyzji, a kończy ją…
Kiełki – eliksir życia
Kiedy w sklepach brakuje świeżych warzyw i owoców, postaw na kiełkujące nasiona zbóż oraz warzyw. Będą jak zastrzyk energii dla osłabionego organizmu. Chociaż takie niepozorne, są prawdziwą skarbnicą witamin, minerałów,…
Dlaczego wegetarianizm?
Coraz częściej w środkach masowego przekazu słyszymy informacje o bardzo niebezpiecznym dla ludzkiego zdrowia i życia skażeniu pokarmów zwierzęcych. Razem z mięsem, do naszych organizmów mogą wtargnąć różne niebezpieczne związki…