Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki dla 4 osób:
– 4 cukinie
– kasza gryczana lub perłowa
– pieczarki
– cebulka
– dowolne warzywka
– bułka tarta
– ser żołty
– jajko
– tłuszcz do smażenia

Sposób przyrządzania:
Cukinie przekroić wzdłuż, wydłubać środek. Kaszę ugotować.
Pieczarki umyć, obrać i pokroić, podobnie jak pozostałe warzywa. Wszystko to podsmażyć na patelni.
Kaszę wymieszać ze składnikami z patelni, dodać trochę bułki tartej, wbić jajko i dodać startego żółtego sera. Faszerować tym cukinie, na wierzch posypać resztę sera.
Zapiec w piekarniku.
SMACZNEGO! 🙂

Nadesłał/a: Aquedita