Potrawka z soczewicy
Mniam
Składniki na 2 porcje:
– 150g soczewicy
– trochę kostki sojowej
– 3-4 pieczarki
– cebulka
– przyprawy
Sposób przygotowania:
Soczewicę gotujemy razem z kostką sojową (ok 10-15 min), obrane pieczarki ścieramy na tarce, cebule drobno siekamy i wrzucamy do soczewicy (jeśli chcemy można wcześniej chwilkę podsmażyć pieczarki z cebulką), doprawiamy do smaku i gotujemy przez chwilę wszystko razem. Smakuje wyśmienicie jako samodzielne danie, ale można stosować np jako dodatek do makaronu razowego.
Smacznego.
Nadesłał/a: JAGA
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.