Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Mniam

Składniki na 2 porcje:

– 150g soczewicy
– trochę kostki sojowej
– 3-4 pieczarki
– cebulka
– przyprawy

Sposób przygotowania:

Soczewicę gotujemy razem z kostką sojową (ok 10-15 min), obrane pieczarki ścieramy na tarce, cebule drobno siekamy i wrzucamy do soczewicy (jeśli chcemy można wcześniej chwilkę podsmażyć pieczarki z cebulką), doprawiamy do smaku i gotujemy przez chwilę wszystko razem. Smakuje wyśmienicie jako samodzielne danie, ale można stosować np jako dodatek do makaronu razowego.
Smacznego.

Nadesłał/a: JAGA