Archives for Przystawki - Page 22
Wege kotlety
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 surowe jajko 2 ugotowane ziemniaki 2 łyżki śmietany 2-3 łyżki bułki tartej sól 2 łyżki masła łyżeczka suszonego koperku pieprz Sposób przyrządzania: Ugotowane…
Kalafiorowe kotleciki
40 minut, 4 porcje, łatwe Składniki: 1 kalafior 2 jajka 15 dag bułki tartej pęczek posiekanego koperku 1 łyżeczka kminku 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej szczypta cukru sól, pieprz Sposób…
Ragout warzywne
Składniki: 2 zielone papryki 6 cukini 700g pomidorów 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz ząbek czosnku 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka tymianku, 2 łyżki natki pietruszki Sposób…
Grzybowe gołąbki w sosie koperkowym
Składniki: 1 główka kapusty 250g ryżu 2 cebule 50g grzybów 1 łyżka masła sól 1 łyżka posiekanego koperku ½ łyżeczki pieprzu czarnego mielonego Sos: 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki,…
FALAFEL – pulpeciki z cieciorki
Składniki: 250g cieciorki 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka drobno posiekanej kolendry 4-5 cebulek dymek 1 ząbek czosnku ½ łyżeczki kminku sól i pieprz ¼ łyżeczki sody oczyszczonej…
Brokuły w sosie
Składniki: 2 brokuły 4 łyżki czubate masła łyżeczka cukru łyżeczka soli ok. 2 łyżek mąki szklanka mleka 4-5 łyżek śmietany pół szklanki utartego żółtego sera sól i pieprz Sposób przyrządzania:…
Pyszne kotlety z kuskusu
Jeśli ktoś wcześniej przepadał za mielonymi i z żalem je odstawił to zachęcam do przygotowania moich kotlecików, które smakują bardzo podobnie do mielonych, tyle tylko, że są 5x zdrowsze i…
Wegetariańskie flaczki z warzyw
Składniki: - 6 marchwi - 4 pietruszki - selera - 1 por - 1 cebula - 6 dkg masła - 1 łyżka mąki - 25 dag makaronu ugotowanego na pół…
Kotleciki ze szpinaku i pęczaku
Składniki: 30 dag kaszy pęczak 20 dag mrożonego szpinaku (albo 50 dag świeżego) 1 cebula 1 łyżka masła 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżeczka…
Kasza jaglana z twarogiem i rodzynkami
Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 200 g twarogu 100 g rodzynek 2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka cukru masło śmietankowe według uznania Sposób przyrządzania: Kaszę przebrać, przemyć. Zalać…