Author Archives: ryfka
Sałatka wiosenna
Pyszna sałatka, świetna na imprezy, do Składniki: 100g ryżu pół zielonego ogórka ananas z puszki mała puszka czerwonej fasoli mała puszka kukurydzy mała puszka makaronu serowego, albo starty ser żółty…
Rolada z sera żółtego
Zrobiłam po raz pierwszy parę dni temu, szybko zniknęła :) Składniki: 35 - 40 dkg sera gouda, zapróżniowanego w oryginalnym opakowaniu 4 jajka pęczek szczypiorku kremowy serek topiony 4 rzodkiewki…
Paella wegetariańska
Taki hiszpański obiadek wyczarował ostatnio mój mąż. Składniki: (na 3 osoby) 3 kolorowe papryki 200g pieczarek 500g ryżu paella (drobny okrągły ryż) można go zastąpić innym mała puszka groszku mała…
Zapiekanka penne z brokułem
Ulubiona zapiekanka mojej rodzinki Składniki: 500g makaronu penne (grube rurki) średni brokuł 400g pieczarek cebula 2 ząbki czosnku sos serowy z paczki lub własnej roboty (ja używam z paczki) ser…
Makaron z grzybkami po tajsku
Oryginalny przepis tajski, trochę przeze mnie zmodyfikowany. Jeśli szukasz nowych smaków to gorąco polecam! Przepis trochę pracochłonny, ale warto. Składniki: makaron nudle (w zastępstwie może być spaghetti) 200g młodych pieczarek,…
Mus jabłkowy
Idealny do naleśników, racuchów, na kanapkę albo jako samodzielny deser. Składniki: 2 kg jabłek 2-3 łyżki cukru woda Sposób przygotowania: Jabłka obrać, wydrążyć, pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do garnka…
Zupa fasolowa z grzankami czosnkowymi w włoskim stylu
Składniki: biała fasola perłowa 3 ziemniaki 3 pomidory ryż zioła prowansalskie ser żółty 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła parę kromek chleba Sposób przygotowania: Fasolę namoczyć na noc. Pokrojone w…
Sałatka z makaronu
Składniki: 2 opakowania makaronu nudle (może być z zupki chińskiej) pół zielonego ogórka 3 duże ogórki konserwowe 3 średnie pomidory pół puszki kukurydzy szczypiorek majonez Sposób przygotowania: Makaron pognieść w…
Sałatka z brokułem i pieczarkami
Składniki: pieczarki brokuł mała puszka kukurydzy ogórki kiszone 3 jajka na twardo szczypiorek majonez Sposób przygotowania: Ilość składników zależy od indywidualnych upodobań. Pieczarki pokroić w drobną kostkę i usmażyć z…
Naleśniki ze szpinakiem w sosie serowym
Składniki: paczka mrożonego szpinaku główka czosnku ser żółty sos serowy (z paczki albo własnej roboty) łyżka margaryny mleko mąka jajko sól Sposób przygotowania: Aby zrobić ciasto na naleśniki należy zmiksować…