Archives for Kuchnia wegańska - Page 48
Sos winegret
Składniki: 2 łyżki octu winnego 1/4 szklanki oliwy z oliwek łyżeczka musztardy sól, pieprz Przygotowanie: Do słoiczka wlać ocet, oliwę, dodać musztardę i przyprawy. Zakręcić słoiczek i mocno potrząsać, by…
Ryż z jabłkami
Sycący i naprawdę smaczny - polecam Składniki: (na 2 średnie porcje) - jedna torebka (100g) ryżu białego lub brązowego - 3 jabłka - 25 g rodzynek - cynamon Sposób przygotowania:…
Strogonoff sojowy
Składniki: - paczka kostki sojowej - 2 ogórki konserwowe (korniszony:) - jedna cebula - olej do smażenia - keczup, musztarda do smaku - odrobina cukru, soli i mąki - przyprawy:…
Galareta z jabłek
Galareta to nie galaretka. Galaretka to to coś z paczki, galareta to to na co przepis podaję poniżej. Przepis jest stary (w uwagach pisalo że autorka dostała go od jakiejś…
Czerwona potrawka curry z patelni
Składniki: (przepis dla jednej osoby) - 50 g ryżu - 2 duże pieczarki - jedna mała cebula - ćwiartka średniej czerwonej papryki - jeden mały pomidor - pół średniej marchewki…
Smalec wegetariański
Składniki: - szklanka tłuszczu kokosowego (ew. tłuszcz roślinny w kostkach) - drobny granulat sojowy - jabłko - cebula - 2 ząbki czosnku - kilka łyżek oleju - sól, mielony kminek,…
Sałatka wielowarzywna
SKŁADNIKI: - 2 małe pomidory lub 1 duży - 4 rzodkiewki - średnia cebula - mała marchewka - szczypta soli SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: Wszystkie warzywa umyć (marchew oskrobać, cebulę obrać), pokroić…
Spagetti z pomidorów
Składniki: - makaron spagetti - pomidory (z puszki lub świeże) - czosnek (ile kto lubi) - bazylia (najlepiej świeża, jak nie ma to suszona z torebki) - sól, pieprz -…
Boczniaki na zimno
Składniki: - boczniaki - czosnek - natka pietruszki - olej do smażenia - sok z cytryny - sól Wykonanie: Boczniaki pokrojone na paski jak do 'flaków' wrzucamy na rozgrzany olej,…
Flaczki z boczniaków
Składniki: - 30-40 dag boczniaków - 4 marchewki - 1 pietruszka - 1 seler (nieduży) - 2-3 kostki bulionowe - pieprz, majeranek Sposób przyrządzania: Boczniaki w całości wrzucamy do wrzącej…