Archives for Kuchnia wegańska - Page 6
Zupa cebulowa z grzankami i serem z nerkowców
Składniki na zupę: 3 łyżki wegańskiej margaryny 1 łyżka oleju rzepakowego 5 średnich cebuli 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1 i 1/ 2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżeczki…
Rozgrzewająca grochówka z wędzonym tofu
Składniki: pół opakowania wędzonego tofu 250 gram łuskanego grochu w połówkach 1 duża lub 2 małe marchewki 1 korzeń pietruszki 1 nieduży kawałek pora (jasna część) 1 średnia cebula 2-3…
Kiełbasa z soczewicy – smaczna, tania, wydajna
Ostatnimi czasy wkręcam się coraz bardziej w kuchnię wegańską i odkrywam zupełnie nowe dla mnie smaki, które zachwycają moje kubki smakowe. Kuchnia wegańska zmusza człowieka do wysilenia się, do kombinowania,…
Wegańskie placuszki z niespodzianką
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 200 gram pieczarek kilka łyżek mąki pszennej duży pęczek koperku olej do smażenia (można też upiec) sól i pieprz mix…
Ciabatta z pieczoną ciecierzycą
Do wykonania kanapki potrzebujemy: bułkę ciabatta lub inną:) 2 puszki ciecierzycy (125ml wody po ciecierzycy zostawiamy, będzie nam potrzebna do wykonania sosu) 2 łyżeczki czosnku i cebuli w proszku 2…
Wegańskie naturalnie srebrne lody
Do wykonania lodów potrzebujemy: - 2 banany - puszkę mleka kokosowego - 3-4 łyżeczki masła migdałowo-kokosowo-kakaowego - 1-2 łyżeczki popiołu kokosowego (intensywność koloru będzie zależała od ilości popiołu) Sposób przygotowania:…
Wegańskie lody czekoladowe z karobem
Tradycyjne czekoladowe lody na krowim mleku można znaleźć w każdym sklepie spożywczym i cukierni. Wersja wegańska jest mniej dostępna, a w zasadzie prawie niemożliwa do zdobycia. A jeśli już, to…
Wegańskie lody z aquafaby
Podsyłam moją propozycję na wegańskie lody :) Są one z AQUAFABY, czyli z wody po ciecierzycy (z puszki lub tej zredukowanej po gotowaniu). Wydaje się niewiarygodne albo nieciekawie brzmi, ale…
Brzoskwinie z kremem czekoladowym i malinami
Przesyłam pomysł na łatwiutki i zdrowy deser z użyciem sezonowych owoców. (więcej…)
Kruche ciasto kakaowe z malinami
Z ogromną przyjemnością przesyłam przepis z którego jestem bardzo dumna! :) Niesamowite jest, jak kuchnia wegańska i bezglutenowa jest prosta. Wystarczy zmieszać kilka składników i zawsze wychodzi coś innego, fajnego,…